用料：猪心半个、洋葱半个、黄瓜半根、黑木耳1小把、红辣椒2个、淀粉1勺、姜蒜3瓣、醋1勺、生抽1勺、料酒1勺、油盐适量 。
1、猪心切成薄片 ， 加入盐、淀粉和料酒 ， 拌均匀腌制一下 。
2、调制一碗汁：盐、生抽、料酒、淀粉、姜蒜和少许水 ， 拌均匀后备用 。
3、烧热锅 ， 放适量的油 ， 下入猪心爆炒 ， 猪心变色后盛出来 。
4、锅中留少许底油 ， 下入洋葱片翻炒 。
5、洋葱爆炒出香味后下入黄瓜片和黑木耳进去翻炒 。
6、翻炒几下后加入刚爆过的猪心继续翻炒 。
【炒猪心子怎么炒】7、倒入准备好的碗汁翻炒均匀 。
8、最后收汁后即可 。
推荐阅读
- 古风朋友圈说说句子 朋友圈说说心情短语古风
- 猴子能活多久 猴子一般活几年
- 快递能邮寄宠物吗
- 签名的注意事项有哪些
- 金子烧黑了怎么弄干净
- 福布斯u30是什么意思
- 有价值的东西一定有使用价值对不对
- 蓝猫和白猫生出什么猫
- 碗是谁发明的