菜心煮10分钟左右可以熟 。菜心营养丰富 ， 含有丰富的膳食纤维、维生素等 。菜心口感柔嫩 ， 烹煮的时间不宜过长 ， 否则会降低菜心的营养 。菜心烹煮的时间也不宜过短 ， 否则菜心不熟 ， 因此要控制好时间 ， 一般煮至菜心发软即可 。
菜心煮多久可以熟菜心又名菜薹 ， 根系浅 ， 叶宽卵圆或椭圆形 ， 叶缘波状 ， 叶片绿或黄绿 ， 叶柄浅绿 。菜心适合播种在南方温暖的地区 ， 一年四季均可播种 。
【菜心煮多久可以熟】菜心可水煮、净炒、凉拌、煮面等 。菜心的吃法：盐水菜心、菜心鸡腿菇汤、口蘑扒菜心、蚝油菜心、肉沫炒菜心、凉拌黄豆菜心、香菇烧菜心、蒜蓉炒菜心等 。
