牛肉干的热量比牛肉的热量高 ， 是因为牛肉干是采用体积比平时大好几倍的牛肉为原料 ， 把水分弄干 ， 加入调味料制成的 。牛肉干里除了水分 ， 别的成分都是存在的 ， 还增加了调味料 ， 所以牛肉干的热量比牛肉的热量高 。
牛肉干热量为什么比牛肉高
牛肉是指从牛身上获取的肉 ， 为常见的肉品之一 。
牛肉的蛋白质含量高 ， 脂肪含量低 ， 味道鲜美 。
【牛肉干热量为什么比牛肉高】牛肉干含有多种矿物质和氨基酸 。
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