【豆芽怎么发芽】需要选好优质的豆子将其用冷水泡发 ， 待泡发后再把豆子平铺在容器里等它自然生长即可 。豆子在发芽期间必须用湿毛巾将豆子盖住 ， 不可见光 ， 另外还要保证豆子发芽期间不缺水 ， 需要每天早晚给豆子浇适量的水分促使豆芽长成 。
豆芽怎么发芽豆芽可以凉拌食用 ， 焯水后可以加上酱油、醋、食盐、油泼辣椒等调料进行凉拌 。
常见的豆芽有两种 ， 一种是黄豆芽 ， 而另一种是绿豆芽 。
豆子在发芽时 ， 千万不要泡在水里 ， 否则容易腐烂 ， 从而会导致豆子不再发芽 。
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