打奶泡机器怎么用 ,奶泡机用法?

怎么打奶泡

打奶泡机器怎么用 ,奶泡机用法?

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【打奶泡机器怎么用 ,奶泡机用法?】1、把喷嘴器放入液体里 。
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2、将其搅拌到表面发光 , 泡沫绵密 。
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3、用分离杯进行分离干净即可 。
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奶泡机怎么用视频教程奶泡机是专业制造牛奶泡沫的一种机器 , 该机采用世界先进技术 , 通过高压蒸汽打奶泡 , 外观人性化设计 , 款式新颖独特 , 造型美观时尚 , 智能发泡牛奶 , 微电脑控制 , 操作简单 , 只要按下按钮 , 就会自动将牛奶加热或打成奶泡 , 打出的奶泡更细腻 , 丰富 , 持久 , 让奶沫更象是奶油的口感 。
奶泡机的使用方法:
1、向上打开杯盖组件 。
2、按杯内将牛奶注入杯内 , 最大容量为260ml , 最大水位标志位"MAX" , 当牛奶注入量在"MAX"以上时 , 奶泡可能会溢出 。
3、向下扣合杯盖组件 , 此时注意"▲"必须对齐 。
4、接通电源 , 电源指示灯会亮 。
5、按键一次 , 加热发泡牛奶功能(指示灯蓝灯常亮 , 搅拌环持续搅拌 , 一会就会发出细密绵密的奶沫);按键二次 , 加热牛奶功能(指示灯蓝灯常亮 , 搅拌环持续搅拌 , 还可以制作出热的牛奶);按键三次 , 不加热发泡牛奶功能(指示灯蓝灯闪亮) 。手打奶泡技巧视频教程1、第一个技巧是 , 奶泡表面要能反光 。这个说法是很客观而且直接的 , 至少它可以作为一个标准通过肉眼看出来 。
2、第二个技巧是表面没有一粒粗泡沫这个需要很到位的奶泡控制能力 , 当然这也是反光的前提 。如果非要给它下一个定义的话 , 大于直径 1mm的都叫粗泡沫了 。
3、第三个技巧是在加奶量一致的情况下(都加在缸嘴底部的位置) , 不管打六成满还是七、八、九成或全满 , 打出的温度要一致 , 不能以温度的高低来调节奶泡的多少 。
4、第四个技巧是确保牛奶在奶缸中匀速旋转 , 若压力够足 , 牛奶的打发时间不会超过10-15秒
5、第五个技巧是有些人为了避免咖啡烫嘴 , 会在奶缸手感温度偏热时就停止打发 , 但此时的牛奶只是温的 , 尚未达到标准温度 。因此一定要确保在停止打发时奶缸的温度足够烫 , 并默数3秒之后再停止打发过程 , 经过完美打发的牛奶温度应在55-65℃之间 。纯牛奶怎么手动打发成奶泡需要配备一个双层奶泡器
【使用方法】将牛奶倒入打奶器中 , 加奶量在总容量的1/4左右 , 上下抽动中间的拉杆 , 大约2-3分钟就可制成奶泡 。你可以将牛奶加温到70℃左右 , 热的比较容易起泡 , 可能需要10下就能成功 。冰的牛奶可直接用奶泡壶打 , 但打起来要困难一些 , 冰奶泡大概需要打50多下 。
【特别说明】高钙及脱脂牛奶无法打出泡沫 , 请您选用全脂特浓牛奶 。
【使用秘诀】切勿倒入过量鲜奶 , 但至少要1/4壶 。火源勿超出壶底面积 , 以免烧坏表面及把手 。要打出丰富的奶泡 , 需用全脂奶制作 。抽动时先慢后快 , 且尽量触及壶底 。作热泡泡时 , 温度应在60~70℃左右;作冰泡泡时 , 温度应在0~4℃左右 。
【拉花方式】
1、打好奶泡后 , 去除表面浮较粗的奶泡 , 徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中 。
2、当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时 , 表面会呈现浓稠状 , 这时候便是开始拉花的时机(通常此时杯子里已经半满了) 。
3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕 , 重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动 。请注意 , 这个动作纯粹只需要手腕的力量 , 不要整只手臂都跟着一起动 。当晃动正确时 , 杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹 。
4、逐渐往后移动拉花杯 , 并且缩小晃动的幅度 , 最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线 , 画出杯中叶子的梗作为结束 。

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