明氏各种烧饼的调料配法谁知道

1、准备食材:面粉 , 玉米油 , 葱花 , 葱花 , 花椒粉 , 芝麻 , 酵母 。
2、面粉倒入盆中 , 加入酵母 , 用温水和面 。
3、揉成面团 , 揉到面光手光盆光 , 用保鲜膜包好 , 醒半个小时。
4、另外准备一份面粉与玉米油混合 , 和成油酥面团 。
【明氏各种烧饼的调料配法谁知道】5、将松弛好的面团包入油酥面团 , 擀成面片 。
6、从中间往中间折起 , 松弛15分钟 。
7、撒葱花 , 花椒粉 , 香油 , 盐 。
8、从一边折起 , 切开 。
9、排入烤盘 , 表面刷蛋液 , 蘸芝麻 , 烤箱预热180度中层烤制20分钟即可 。

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