偏食是动物们在长期进化过程中的一种生存策略，这种取食策略是用尽可能少的代价去获得尽可能多的能量收益 。食物的专门化提高了效率，在资源丰富的情况下，取食所需要的时间和精力都要少许多，动物就可在避敌、求偶、占据领域、孵育后代等方面投入较多的精力和时间 。
“竹子开花了，咪咪躺在妈妈的怀里数星星，星星啊星星真美丽，明天的早餐在哪里？”大熊猫的食物——竹子因为开花而死亡，导致高度偏食的大熊猫面临严重的生存危机，这才出现了歌中的叹问 。
和大熊猫一样，考拉也是极度偏食的哺乳动物，这种生活在澳洲的动物只吃桉树叶 。不过，与哺乳动物相比，素食的昆虫更偏食，最为典型的就是鳞翅目蝴蝶的幼虫 。许多蝴蝶的幼虫只吃特定类群的植物：我们最常见的菜粉蝶，它们的幼虫只吃十字花科的植物；玉带凤蝶、柑橘凤蝶幼虫，只取食柑橘类的植物；珍贵的金斑喙凤蝶幼虫只喜欢木兰科植物；世界上最著名的亚历山大鸟翼蝶幼虫却独独偏爱拟马兜铃属的植物，等等 。
偏食是动物们在长期进化过程中的一种生存策略，这种取食策略是用尽可能少的代价去获得尽可能多的能量收益 。动物在取食过程中，面临着不同种动物间和同种动物内的竞争，因此在食物的选择上，不仅要考虑营养价值和适口性，还要考虑取食所需花费的精力与时间 。食物的专门化提高了效率，在资源丰富的情况下，取食所需要的时间和精力都要少许多，动物就可在避敌、求偶、占据领域、孵育后代等方面投入较多的精力和时间 。但是在资源匮乏时，偏食就直接影响了动物个体的生存 。如：竹林大面积开花枯萎，便会导致专吃竹子的大熊猫大量死亡；当桉树林发生灾害时，专食桉叶的考拉也会面临致命的威胁 。
偏食对动物自身产生的不利后果，导致了有些动物在个体发育方式上的进化 。如变态发育，即动物在不同的发育阶段具有不同的外部形态，以适应摄取不同的食物，从而该动物的偏食现象也只存在于生命的某个阶段 。例如蝶的幼虫吃特定植物的叶，而成虫则吸食花蜜 。这样，在不同时期采用不同的取食策略，在客观上就能更好地适应环境 。
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