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食材清单:淡奶油 150g 、 水饴 24g 、 白砂糖 65g 、 抹茶粉 6g 。
1 。除了抹茶粉,其他全放进锅里 。
大火变小火,边煮边拿木勺搅拌,以免粘锅 。
2 。不停搅拌,小火煮 。
煮到变焦黄,倒入抹茶粉,继续小火煮 。
倒入模具 。
3 。抹茶奶糖就做好了,简单吧!白糖和其他混合会凝固,它自己会慢慢化的 。
1、淡奶油 250克2、白砂糖 125克3、玉米糖浆 40克4、抹茶粉 8克5、开水 少许把淡奶油 白砂糖和玉米糖浆放在不粘锅里 。
把锅放在炉子上,大火烧开 。
过程中白砂糖会融化 。
转中大火继续煮,用刮刀不停转圈搅拌 。
继续搅拌,颜色开始发黄,刮刀将糖液拨开不会马上合上,就要煮好了 。
用少量开水把抹茶粉化开 。
【史莱姆有多少种,比如冰山泥,水晶泥,棉花泥,之类的这种 抹茶泥销售排行榜】倒到糖液里,并快速拌匀成泥 。

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