无花果可以切片晾干后用来冲制果茶 ， 里面的补骨脂素、佛柑内酯等活性成分对人体有很好的滋补作用 。也可以把青无花果和香蕉、苹果、猕猴桃和牛油果等水果放在一起2～4天 ， 等无花果完全被催熟后可以直接食用 。
青无花果的吃法
青无花果可以用来制作无花果茶饮用 ， 将青无花果切片晒干后 ， 再用热水冲泡就可以饮用 。青无花果里面含有大量的补骨脂素、佛柑内酯等活性成分 ， 用来泡茶饮用对人体有很好的滋补效果 。
青无花果其实是没有成熟的果子 ， 也可以将其催熟后食用 。把无花果和香蕉、苹果、猕猴桃和牛油果等水果放在一起2～4天左右 ， 青无花果就会完全熟透 ， 因为这些水果可以释放出一种叫做乙烯的气体 ， 这种气体具有催熟水果的作用 。
【青无花果怎么吃】青无花果最好不要直接食用 ， 因为里面含有柠檬酸、草酸、苹果酸等多种酸性物质 ， 直接食用口感非常酸涩 ， 并且还会对肠胃造成巨大刺激 ， 可能会导致肠胃受到一定损伤 。
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