【茄子炒蛋怎么炒好吃】
茄子炒蛋怎么炒好吃共有4步 。需准备茄子、鸡蛋、姜、葱、蒜、香菜、酱油、盐 。以下是茄子炒蛋具体操作步骤： 操作/步骤 1 茄子洗净切片茄子洗干净切片 。2 热油爆姜蒜热锅放油，下姜、蒜爆香 。3 放茄子鸡蛋搅拌均匀然后加入茄子快速翻炒，再放入炒好的鸡蛋搅拌均匀 。4 放酱油焖10分钟最后放入酱油、盐，焖10分钟即可 。END 总结：以上就是关于茄子炒蛋怎么炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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