准备材料：猪肉 ， 姜片 ， 葱段 ， 料酒 ， 锅和水 。
操作步骤：
1、锅中加水 。
2、放入猪肉 ， 葱段 ， 姜片和料酒 。加热 。
3、不停翻动猪肉 ， 撇去锅中浮沫 。
【猪肉腥味重怎么去除】4、水开后 ， 把猪肉捞出 ， 放入冷水中洗去血污 。
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