【碱能吃吗】碱是可以吃的，但是不要过量食用，因为碱会破坏食物中的维生素，而且会影响矿物质的吸收 。食用碱俗称碳酸氢钠，不建议长期大量服用，除非用来治疗胃酸过多引起的溃疡，建议多喝一些水缓解血液中的渗透压 。

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