农夫山泉天然水的水是天然弱碱性水（PH值7.3±0.5），因此它不是纯净水，也不是矿泉水 。天然水是以天然优质水源为原水，只经过必要的物理加工工序，充分保留原水中的天然矿物元素，水质通常呈弱碱性 。
纯净水：一般以城市自来水为水源，采取反渗透等加工工艺，去除水中包括矿物元素在内的所有其他物质而制得的饮用水 。因此不含有矿物元素，呈弱酸性 。
【农夫山泉天然水是纯净水还是矿泉水】矿物质水：一般以城市自来水为水源，在纯净水的基础上添加食品添加剂制得 。因此含有人工矿物质，呈酸性 。
矿泉水：矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露未受污染的地下矿水 。
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