腊八蒜能使用陈醋来腌制,不过陈醋和米醋的味道浓重不同,腌制出的蒜颜色也会不同,腌制腊八蒜一般选用米醋 。泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗 。
做法
食材:紫头蒜1000克,米醋500克 。
步骤
1、选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器;
2、选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油,倒入米醋直到刚好没过大蒜为止,盖好盖,将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下,泡制10天左右蒜呈翠绿色即可,并移至阴凉处储藏,随取随用 。
【腊八蒜能使用陈醋来腌制吗 能用陈醋腌制腊八蒜吗】
推荐阅读
- 父亲去世吊唁短信 领导父亲去世吊唁短信
- 长期涂防晒霜的副作用
- 一叶子多效泥膜系列面膜怎么样
- 如何区别抛光砖和抛釉砖
- 怎样把图片变成word文档
- 英雄联盟手游怎么开语音
- 美甲要保持多久才好 美甲维持多长时间
- 高考祝福语2021 高考祝福语2021最火四字
- 触摸开关是如何输入信号的
