第一、 锅里面加上清水 ， 不要用油爆锅 ， 直接清水煮面就可以了 ， 真正的清汤面没有一滴油 ， 拥有食物最自然的味道 。
第二、 水烧开之后 ， 直接将面条放进去 ， 记得用筷子轻轻搅几下 ， 免得面条黏在一起 。
【清汤面怎么做才好吃】第三、 不管是娃娃菜 ， 还是油菜 ， 亦或是茼蒿等等这些蔬菜 ， 随便选择一类你喜欢的 ， 直接清洗干净放进面条里一同煮 。
第四、 我个人喜欢在煮清汤面的时候加上一把虾仁 ， 干虾仁的话提前泡好放进去 ， 鲜虾仁的话随着青菜一起放进锅里 。煮好之后加点食盐调味出锅 ， 这样一碗清汤面绝对健康营养 ， 且很好吃哦 。
