人心果可以和苹果放在一起催熟 。
人心果在夏季成熟上市，每个重50至100克 。果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃 。果肉已经变软了才可以食用，记得先剥皮，还要把里面的囊也要去掉 。人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成果浆，晒成果子干，酿成果子酒 。人心果树全身还有一种白色胶汁，是制造口香糖的上等原料 。
人心果的功效与作用：
1、改善低糖：
【人心果怎么催熟】人心果这种水果的葡萄糖含量特别高，而且有易吸收的特点，因此人们食用人
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