【鲫鱼炖茄子的做法】第一、 鲫鱼挂掉鱼鳞和鱼鳃 ， 清洗干净鱼肚子 ， 加入少许料酒和盐 ， 腌制一会 。
第二、 茄子清洗干净 ， 切成滚刀状 ， 备用 。
第三、 准备好适量的姜葱蒜 ， 切碎 ， 备用 。
第四、 热锅下油 ， 放入姜葱蒜煸香 ， 然后把鲫鱼放入锅中 ， 小火把鲫鱼煎到两面金黄色 。
第五、 然后锅里放入适量的开水 ， 再把茄子放入锅中 ， 大火炖 。炖到收汁的时候 ， 撒入少许盐和胡椒粉 ， 即可出锅 ， 美味的鲫鱼炖茄子就做好了 。
推荐阅读
- 湘西花卉硼肥价格，湘西适合养什么花，市花和市树是什么？
- 金鱼公母对照图片 ，怎样分辨金鱼的雌和雄图片？
- 秋天是什么颜色为什么十个字形容呢 ，秋天是什么颜色为什么简单？
- 南海热带低压有什么特点
- 军婚怎样才能尽快离婚 ，老公是部队的我想离婚怎么办？
- 闲鱼走验货宝后还能退货吗
- 怀孕几周需要做检查 ，怀孕几周需要去检查
- 一个月婴儿拉粑粑很臭怎么回事 ，一个月的宝宝拉粑粑很臭怎么回事
- 小狗在家疯跑怎么回事，狗狗在家突然疯跑