煮饺子用冷水还是热水煮多久煮饺子用热水，煮10-15分钟 。煮饺子时需要将水烧开，然后把饺子放进水中 。放入饺子后等水再次沸腾的时候加入一些凉水，反复操作三次，等饺子完全浮在水表面时，说明饺子已经煮好了 。煮的时候注意搅拌，避免饺子和饺子之间粘连 。
煮饺子冷水还是热水下锅煮多久煮饺子用热水，煮10-15分钟 。煮饺子时需要将水烧开，然后把饺子放进水中 。放入饺子后等水再次沸腾的时候加入一些凉水，反复操作三次，等饺子完全浮在水表面时，说明饺子已经煮好了 。煮的时候注意搅拌，避免饺子和饺子之间粘连 。
煮饺子用热水，煮10-15分钟 。煮饺子时需要将水烧开，然后把饺子放进水中 。放入饺子后等水再次沸腾的时候加入一些凉水，反复操作三次，等饺子完全浮在水表面时，说明饺子已经煮好了 。煮的时候注意搅拌，避免饺子和饺子之间粘连 。煮饺子冷水下锅还是热水下锅1、煮饺子热水下锅5-15分钟就可以吃 。
2、饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟，热水煮饺子，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子如果浮起来就是煮熟，可以凭这个判断饺子是否煮熟，浮起来后就可以捞出食用 。冷冻饺子要煮多久才能熟饺子煮10分钟左右就熟了 。第一煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右，水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起，开水将饺子下锅之后盖上锅盖，等到饺子浮在水面 。饺子浮在水面上再加入一些凉水，煮饺子过程中加入三次凉水，这样可以防止饺子煮破皮，三次过后饺子也就煮熟了，大概十分钟左右 。煮饺子用冷水还是热水煮饺子要多长时间首先我们要准备一口铁锅，然后往里面加入适量的清水，并开大火对锅中的清水进行加热 。在对清水进行加热的时候，不要把锅中水完全加热至沸腾，而是将其加热至底部有小气泡出现的时候，我们就要把准备好的速冻饺子，加入锅中去煮饺子 。
【煮饺子应该用冷水还是热水好 ，煮饺子用冷水还是开水下锅？】煮饺子既不能冷水入锅，也不能沸水入锅，因为这两种煮饺子的方法，都是不恰当的 。冷水入锅会导致饺子，有粘锅现象的出现，饺子在煮的过程中就不会漂浮，饺子越煮时间越长，就会出现破皮现象 。
还有就是热水下锅去煮饺子的话，就会导致饺子快速受热，饺子里面的肉质紧缩后，很容易就出现破皮、粘锅的现象 。所以煮速冻饺子时，我们一定要采用温水去煮饺子，锅中有气泡出现的时候，就是最佳温度 。
这个时候的水温温度，大概在80摄氏度左右，把饺子加入到锅中以后，它才会慢慢受热均匀 。既能保证饺子的口感不受破坏，还能让煮出来的饺子，不会出现破皮，也不会出现粘锅，这可是我煮饺子多年以来的经验 。
除了要控制水温以外，我们在煮饺子的时候，我们还要记得往里面加入一大勺的食盐 。因为食盐能够增加饺子皮的筋性，这样饺子在煮的过程中，其饺子皮就不会出现，因太过紧致而破皮的现象 。
除此之外，食盐还有一个很好的效果，它能让饺子皮表面的冰霜快速融化，这样我们就能缩短煮饺子的时间，从而避免饺子，营养物质流失过多 。饺子入锅以后，我们还要用锅铲轻轻的去搅动着饺子，等锅中水完全烧开以后，我们要往里面加入一些冷水 。
往热水中加入冷水的目的，是为了让锅中的水温快速下降，从而避免因水温过高，而出现胀气的现象 。冷水加入锅中以后，我们要持续加热，等锅中水二次烧开以后，再次加入冷水 。反复重复以上动作，直到饺子被完全煮熟 。
采用这个方法去煮饺子的话，大概三次点水左右，就可以把饺子给完全煮熟 。我平时在家里煮饺子，一般点三次水以后，就把饺子给煮熟了，如果你煮的饺子比较多的话，就要多几次点水 。
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