可以；
1、第一步: 洗干净黑豆，然后晾干，并且保持好黑豆的干燥；
【意米黑豆可以用烤箱烤熟再磨粉吗】2、第二步: 晾干黑豆之后，放入烤箱，是那种旋转烤箱，180度那种，烤25至30分钟，看到黑豆皮开肉绽，香味四溢即可；
3、第三步: 取出黑豆，晾凉后让黑豆放入搅粉机，进行打搅，打搅个3至4次之后一般都成粉了，再包装密封就行了，或者现打现喝 。
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