【怎样发面做包子才松软】
怎样发面做包子才松软共有4步 ， 需要的材料有：面粉、酵母、白糖、温水、保鲜膜、擀面杖 。以下是怎样发面做包子才松软的详细操作： 操作/步骤 1 面粉加入酵母白糖等在盆中放入面粉300克、酵母3克、白糖5克 ， 用温水和面 ， 搅成面絮 。2 面团揉至光滑醒发再撒入小苏打、食盐后揉成面团 ， 反复揉搓至表面光滑 ， 保鲜膜密封发酵至两倍大 。3 面团揉成条切成剂子在案板上撒一点面粉 ， 面团揉搓排气 ， 揉至光滑后搓成条 ， 再切成8到10个面剂子 。4 面剂子擀成面皮把面剂子摁扁 ， 擀成中间稍厚边缘稍薄的面皮即可 。END 总结：以上就是关于怎样发面做包子才松软的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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