【刚出土的土豆怎么保存】1、袋贮:把土豆装到塑料袋里,袋口内放10厘米潮黑土,不干巴,新鲜无辣味 。
2、箱贮:箱贮适于城市,把纸箱或大木箱坐到墙角处,箱底垫上15厘米高木头或砖,防止箱底潮湿,把土豆装到箱内,上盖15厘米厚潮黑土,保持新鲜,无辣味,生芽慢 。
3、室外贮:在室外挖2.3米深的窖,长宽根据贮存数量多少自定,窖底垫2厘米厚小灰,进行消毒,除掉窖内土层异味,安好窖盖,留好窖门,把土豆下到窖内 。在10月下旬,土豆上盖15厘米厚潮黑土,保湿,不遭冻,如果窖浅,上盖潮黑土20―30厘米厚,窖门不易封早,11月上旬把窖盖一半留一半,通风透气 。如果窖内温度高,容易腐烂,如果温度低,容易受冻,12月上旬全部封好 。因此,必须掌握好温度,这是关键 。
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