【竹笋可以生吃吗】竹笋不可以生吃 。竹笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊端，在食用笋时不宜生吃，应将它烧熟煮透，将草酸去掉；若用笋片、笋丁清炒，或做凉拌竹笋等，也要先把笋用开水焯烫5~10分钟，然后再配其它食物炒食 。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美 。
推荐阅读
- 决定商品价格的是哪个效用 边际效用和商品价格
- 未进行伤情鉴定可以立案吗
- 酒官网_同城配送平台
- 天埑变通途是哪个历史事件
- 为什么足球比赛是90分钟
- 金钱的意义和价值 「谈谈你对金钱的看法」
- 抖音网红好句子 抖音里走心的网红句子
- 黄水晶适合什么生肖带 白水晶适合什么生肖
- 铝粉价格最新多少钱一吨_广东废铝回收价格今日价