过期酸奶发面的方法
1、不能发面 ， 过期的酸奶不能食用 。酸奶过期之后 ， 其中的活菌数量及其活性都会降低 ， 甚至会完全死亡 ， 从这个意义上讲 ， 酸奶调节肠道的功能已经基本上消失殆尽了 。
2、擦拭复合木地板：过期发酸的牛奶要用清水稀释后 ， 再洒到复合木地板上用拖把擦拭 ， 地板可光亮如新 。因为牛奶过期后味道会变酸 ， 增加了牛奶中的乳酸含量 。而乳酸是一种天然的去污剂 ， 可以清理木地板 。
3、擦拭皮鞋：清除鞋面上的污垢 ， 用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上 ， 干了以后再用干布擦拭 ， 鞋面就可以光亮如新了 ， 而且还有一个作用就是防止皮面干裂 。
用酸奶发面的方法窍门酸奶是一种很好的奶制品 ， 用酸奶发面 ， 把面粉倒在盆里边撒上酵母再把酸奶和水拌在面粉里过几个小时面就发开了酸奶放到面天天酸酸的很好吃 。
酸奶过期发面能行吗酸奶过期时间不长发面非常好 ， 把酸奶倒到面粉里 ， 再加些安琪酵母放些温水和面 ， 发好的面蒸馒头又白又蓬松 ， 香甜又好吃。不管是牛奶还是酸奶 ， 过期时间不长 ， 都可以用来发面 蒸馒头 。
过期的酸奶蒸馒头行吗过期的酸奶能蒸馒头吗
现天气渐热 ， 喝酸奶的人也增多 ， 但酸奶的保质期也短了 ， 当打开酸奶一喝觉变味了可千万别扔掉 ， 过期酸奶用处大着呢！ 酸奶可用以发面 。作用相当酵母 ， 蒸出的馒头又香又甜 ， 还有浓浓的奶香味呢 。酸奶可作面膜 。过期酸奶里的乳酸 ， 可软化皮肤角质 ， 具有保溼作用 。酸奶可护发 。过期酸奶里加水稀释后 ， 像护发素一样均匀涂抹在洗过的溼发上 ， 稍加 *** 用清水清净 ， 头发润滑光亮 。酸奶可擦拭皮鞋 。先刷去鞋面污垢 ， 用纱布蘸过期酸奶均匀涂抹在鞋面上 ， 等干后用干布擦拭 ， 鞋面光亮如新 。还可防皮面开裂 。酸奶可擦拭地板 。过期酸奶里加清水稀释 ， 洒在地板上用拖把擦拭 ， 地板光亮如新 。酸奶还可除去衣服上的墨迹 。清水清洗衣服后 ， 倒入过期酸奶轻轻搓洗即可 。过期酸奶若有少量沉淀 ， 气味末变 ， 还可用它来擦拭皮制家俱 ， 使其恢复光泽、修复细小的裂缝 。若过期酸奶实在有了太明显的酸腐味 ， 还可用来浇花 ， 可在花盆土中挖一小坑 ， 将过期酸奶埋在里面 ， 氮磷都有 ， 可是好肥料呢 。酸奶是个宝啊！就是过期了还用处多多呢!
【过期酸奶发面的方法，用酸奶发面的方法窍门】怎么用过期酸奶蒸馒头
如果是鲜牛奶的话先煮开来判断以下是否奶确实坏了(如奶水成散黄状既坏) ， 如果没有变酸或是变质的话 ， 我想可以和面粉掺在一起发面蒸馒头 ， 还是很好吃的 。还有如果不放心可以用来浇花当肥料也是不错的 。
畅游酸奶过期可以蒸馒头
保质期只是为了消费需要 ， 虽然过期 ， 如果时间不久 ， 也没有发酵现象 ， 是可以用于做馒头的 。
补充：
酸奶是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂） ， 经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。酸奶不但保留了牛奶的所有优点 ， 而且某些方面经加工过程还扬长避短 ， 成为更加适合于人类的营养保健品 。
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