1、甜面酱适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如酱爆肉丁、红烧茄子、炸酱面、京酱肉丝等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品 。
2、红烧茄子的做法：
主料：茄子300g 。
辅料：油适量、盐适量、甜面酱适量、葱花适量、蒜适量 。
步骤：
（1）准备圆茄子一个 。
（2）切块备用 。
（3）上锅放油爆炒葱花，加适量甜面酱 。
（4）倒入切好的切块翻炒 。
（5）加盐加少许酱油，微炖 。
（6）准备些蒜切片 。
【甜面酱可以做什么菜】（7）待茄块都熟透，加蒜片鸡精炒匀出味即可 。
推荐阅读
- 家里来了新猫老猫表现 家里来了新猫老猫有什么表现
- 猫咪什么睡觉姿势最舒服 猫什么样的睡姿正常
- 月落乌啼霜满天
- 夏州城遗址 夏州是现在的什么地方
- 舒达床垫好吗
- 孩子不想写作业该怎么办 当孩子不想写作业的时候怎么办
- 对老公彻底失望想离婚,你要考虑这些问题怎么办 对老公彻底失望想离婚,你要考虑这些问题吗
- 肉丝炒油豆腐皮的做法
- 杜鹃花怎样过冬天 杜鹃花冬天怎么过冬天呢