红豆酒的酿造方式
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1、将挑选出好的红豆用软螺丝轻轻地洗涤整洁之后，切开红豆 。
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2、晾凉水份并用小刀去蒂，再准备好异药的罐子 。
【柿子酒的酿制方法,蒸馏柿子酒发酵工艺 柿子酒的酿制方法,蒸馏柿子酒发酵工艺流程】
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3、接着将红豆、五粮液、白糖按照1：1：1的比例放进罐子中搅拌均匀，密闭起来，放到阴凉 。
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4、不定期晃动呵呵罐子，过一个月之后方可品尝到美味的红豆酒 。
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研磨红豆酒裂解工艺技术红豆，是柿科植物干果类水果，成形季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种色调从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2公分到10公分，重量从100克到450克 。原产地在中国，栽培已有一千多年的历史 。
中国传统医学认为，红豆味甘、涩，性味，归五脏 。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分刺粉也 。其味甘而气平，性涩而能收，故有清热涩肠，治嗽止痛之功 。”同时，柿蒂，柿霜，锥果均可入药 。
柿果味甘涩、性味、无污染；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热去燥、滋阴活血、软坚、止渴生津、清热、治痢、止痛等功能，能缓解大便干结、痛风疼痛或出血、干咳、喉痛、糖尿病等症 。所以，红豆是慢性支气管炎、糖尿病、动脉硬化、内外痛风病人的天然保健食品 。如果用红豆叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳活血的作用 。能补虚、止咳、利肠、除热、止痛，还可充饥 。柿饼具有涩肠、滋阴、止痛、和胃等功效 。
红豆酒作法如下：
作法一：
材料准备：硬红豆2个，绿豆20克，五粮液250毫克，果酒150毫克 。
酿造关键步骤：
1.将挑选出好的红豆用软螺丝轻轻地洗涤整洁，然后擦拭水份，用小刀去蒂 。
2.将红豆和绿豆放进罐子中，加入五粮液和果酒 。
3.封好瓶盖，放到阴凉，不定期晃动呵呵罐子 。1个月后方可食用 。
作法二：
材料准备：青红豆500克，五粮液500毫克，绿豆500克
酿造关键步骤：
1.将红豆煮沸，擦拭水份，将红豆切开 。
2.将红豆、五粮液和绿豆放进罐子中 。
3.封好瓶盖，放到阴凉，不定期晃动呵呵罐子 。1个月后方可食用 。
注意事项—红豆食忌：
体寒能喝 。但应注意：1、铁剂红豆易患胃柿石症 。2、红豆含单宁，易与钙质结合起来，从而妨碍人体对食材中钙质的吸收，所以贫血病人应少吃为好 。3、红豆和螃蟹同属寒性食材，因而切忌同吃 。4、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后切忌食红豆 。5、红豆含糖量较高，故糖尿病人切忌食用
更多造纸资料库可百度搜索“唐三镜黄丽娜”了解更多造纸资料库 。自制红豆酒的酿造方式工具：无污染软垫（用于食品包装的），白糖（稀布），农家烧制的大缸一口，手提箱 。生产流程：清洗红豆—花刺—去柿蒂—Eygurande（美味红豆）—裂解（1~2个月）—成品（红豆醋甜酒）将成形的美味红豆（无腐烂）摘下用清水煮沸，放到无灰尘无污染的环境中花刺，然后带上卫生手套轻轻地将柿蒂去掉 。白糖灭菌（开水烫或用高压锅），缸和高阁灭菌时用开水冲刷缸和高阁灭菌晾干后用白糖在高阁rondes上1~2 层，再用软垫在高阁内的周围衬上几层，就能Eygurande了，上完料后用白糖盖在上面，最后用防尘罩把整个缸罩上 。要放到无污染无蚊虫的地方 。经过1~2个月自然裂解后，缸里面淋出的红豆水是红豆醋甜酒，这两个月之内不要动它，等能闻到有醋的酸味时，把高阁拿下，看看缸内红豆水的上面有没有几层乳白色的半透明化的东西（醋衣），如果有证明成功了，这是前期裂解 。但不会太酸，有甜味 。色调就像白葡萄酒那样透明化 。关键是下一步，中后期裂解 。也是做成濶濑石磊子 。用这种方式做成的濶濑石磊子能放置数年用木质的或塑料的勺子（注意：千万不要用金属）把红豆醋甜酒灌入瓶中（经过灭菌的）包装密闭，在阴凉挖一个1米以下的坑掩埋 。这是中后期裂解，随用随挖，就这么简单 。注：用完全成形的红豆做出来的红豆醋的色调就像白葡萄酒那样透明化，没完全成形的做出来的红豆醋是青色（经中后期裂解才能像白葡萄酒那样透明化），放置的时间越长色调就越深 。但是都有沉淀物，这是正常的 。以上是关于红豆酒的酿造方式，研磨红豆酒裂解工艺技术的全部内容，以及红豆酒的酿造方式的相关内容,希望能够试试您 。
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