【干蘑菇生虫子还能吃吗有毒吗 干蘑菇生虫子还能吃吗】导读：干蘑菇生虫子还能吃吗？下面为大家带来介绍 。1、干蘑菇生虫子了通常不能吃了 ， 干蘑菇的营养价值比较丰富 ， 但若储存的条件不合适 ， 可能会出现生虫子的现象 ， 会残留较多虫
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1、干蘑菇生虫子了通常不能吃了 ， 干蘑菇的营养价值比较丰富 ， 但若储存的条件不合适 ， 可能会出现生虫子的现象 ， 会残留较多虫卵 ， 也会影响到干蘑菇的风味 。
2、干蘑菇是由新鲜的蘑菇烘干水分制作而成 ， 保存的期限会比较长 ， 且水分经过烘干之后 ， 蘑菇的香味会变得更加浓郁 ， 在平时煲汤或炒菜的时候适当放入 ， 可以使菜肴呈现出独特的风味 。虽然干蘑菇的口感比较好 ， 但若在存放的时候 ， 条件不是很合适 ， 可能会发生虫害 ， 导致干蘑菇生虫子的情况 ， 虫子会吃掉部分干蘑菇 ， 还会在干蘑菇内产卵 ， 不仅会影响到干蘑菇的外观和口感 ， 吃过之后 ， 还有可能会对胃肠黏膜造成刺激 ， 导致腹痛、腹泻等不适症状 。因此 ， 干蘑菇生虫子了 ， 通常就不能吃了 ， 建议选择丢弃 。
3、平时购买干蘑菇之后 ， 尽量存放在密闭、阴凉的环境当中储存 ， 避免出现生虫的现象 ， 还需避免放置时间过长 ， 以免使营养成分流失 ， 以及影响干蘑菇的口感 。
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