可以用黄酒浸泡 ， 浸泡5-8分钟即可 ， 用黄酒浸泡不仅可以快速去除苦笋的苦涩味 ， 还可以保持苦笋的鲜嫩口感 ， 也可以用开水煮 ， 开水下锅 ， 煮至苦笋变色、质地变软即可 ， 一般需要煮5-10分钟左右 。
苦笋怎么去苦味最快【苦笋怎么去苦味最快】苦笋呈白色 ， 略微带点嫩绿色 ， 有多种烹饪方式 ， 炒、烧、凉拌等都可以 ， 风味独特 ， 苦中回甜 ， 常见的做法有苦笋烧鸡、苦笋烧排骨、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等 。
苦笋的主要产地是亚热带季风气候地区 ， 比如粤北地区、闽东地区等 ， 一般在每年的1月-4月左右采挖 。
推荐阅读
- 海地是哪个国家 海地全称是什么
- 风力家用发电机价格，一架风力发电机多少钱
- 到2021年 三星可能推出一款带有石墨烯电池的智能手机
- 大力胶如何清除
- 黑青稞酒的价格表，黑枸杞青稞酒糖尿病
- 南京有地铁吗
- iOS 12 beta 7因性能问题而暂时取消
- 米饭可以放几天
- 黑人牙膏90克多少钱 – 中华牙膏多少钱一只