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【虹鳟鱼子能吃吗 哪些人不能吃虹鳟鱼《不能吃虹鳟鱼的人群》】1、患疮疡疥癣者慎服 。久病体虚人群不宜食用 。
2、虹鳟鱼栖于湖泊和急流,体色鲜艳 。体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟” 。虹鳟鱼属冷水性鱼类,肉质细嫩,味道鲜爽,富含人体所需的氨基酸和微量元素,并具有化栓去血垢的碳烯酸 。比较适合三高人群食用 。
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