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低脂番茄小蛋糕的做法

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低脂番茄小蛋糕是一款营养美味的小点心，它用番茄和全麦面粉代替了传统蛋糕中的大量奶油和白面粉，使它成为适合健康饮食的选择 。本文将详细介绍低脂番茄小蛋糕的制作流程和所需材料 。
所需材料：
1. 番茄酱 1/2 杯
2. 全麦面粉 1 杯
3. 细砂糖 1/2 杯
4. 鸡蛋 2 个
5. 泡打粉 1 茶匙
6. 苹果醋 1 汤匙
7. 小苏打 1/2 茶匙
8. 盐 1/4 茶匙
制作步骤：
1. 准备工作
首先，烤箱要预热至摄氏175度 。在烘焙盘上铺上烘焙纸，确保小蛋糕不会粘在烤盘上 。
2. 搅拌
在一个大碗中，将番茄酱、全麦面粉、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、苹果醋、小苏打和盐混合均匀，用手动或电动搅拌均匀 。
3. 分配
将混合物分配到烤盘中，并确保每个位置相同，可以用烤盘上的地址来帮助 。
4. 烤制
将烤盘放入预热的烤箱中，在烤箱中烤制约20分钟，或在小蛋糕表面变为金黄色并且蛋糕不会回弹时 。
5. 冷却
从烤箱中取出蛋糕，并用锡纸或烤盘攀高蛋糕冷却几分钟 。
6. 取出
将蛋糕从烤盘中取出，并放在一个铁网上彻底冷却，这个步骤将使蛋糕变得更加结实 。
7. 装饰
在蛋糕上洒上一些糖粉或加上一些水果来给它增添色彩和口感 。
【低脂番茄小蛋糕的做法】这道低脂番茄小蛋糕不仅营养健康，而且简单易制作，成为了健康人士的最爱 。如果你想在家里享受这些美味低脂的小蛋糕，那么按照以上步骤进行制作，一定可以做出口感好、营养丰富的低脂番茄小蛋糕 。

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