红糖的保质期一般是18个月 。优质的红糖颜色暗红 ， 色泽光亮 ， 没有杂质 ， 而且有浓浓的甜味 。红糖如果有异味而发生霉变的话建议不服用了 。另外红糖特别容易吸收异味 ， 所以建议装在玻璃或者是陶制的容器中保存 。
【红糖的保质期是多久 红糖可以放多久】
红糖以甘蔗为原料 ， 经提汁、澄清、煮炼 ， 采用石灰法工艺制炼而成的粗糖 ， 整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂 ， 完全保留甘蔗原有风味和营养物质 。红糖按结晶颗粒不同 ， 分为片糖、红糖粉、碗糖等 ， 因没有经过高度精练 ， 几乎含有蔗汁中的全部成分 ， 除了具备糖的功能外 ， 还含有维生素与微量元素 ， 如铁、锌、锰、铬等 ， 营养成分比白砂糖高很多 。
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