导读:吃咸蛋的好处和坏处?下面为大家带来介绍 。1、好处 。咸蛋主要由蛋类腌制而成 , 咸鸡蛋或者咸鸭蛋中含有蛋白质、脂肪、矿物质及微量元素成分 , 如含有铁元素和钙元素等 ,

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1、好处 。咸蛋主要由蛋类腌制而成 , 咸鸡蛋或者咸鸭蛋中含有蛋白质、脂肪、矿物质及微量元素成分 , 如含有铁元素和钙元素等 , 属于人体消耗所需营养物质 , 适当吃后能够为人体代谢提供营养 。
【吃咸蛋的好处和坏处有哪些 吃咸蛋的好处和坏处】2、坏处 。(1)消化不良:咸鸭蛋或者咸鸡蛋含有蛋白质、脂肪含量较高 , 过量吃后易引起胃肠道负担加重 , 出现消化不良的现象 , 使胃肠道吸收和消化能力减弱 , 可能引起胃肠道胀痛、腹泻等症状;(2)肾脏损伤:咸鸭蛋或者咸鸡蛋中盐分含量偏高 , 盐分过多进入体内后钠元素含量较高 , 可能会导致肾脏代谢负担增大 , 影响排泄能力 , 导致肾脏功能减弱 , 长期过量摄入盐甚至可能诱发肾脏疾病;(3)加重原发性疾病:咸鸭蛋和鸡蛋蛋黄中的胆固醇含量较高 , 长期过量吃后可能导致高胆固醇血症疾病严重程度增加 。此外 , 咸鸭蛋除本身营养元素外含有较多盐分 , 高盐属于高血压疾病发生的重要诱发因素之一 , 高血压、高胆固醇血症等若长期控制不佳 , 对身体脏器均有一定损害 , 对于健康不利 , 因此日常生活中需注意控制盐摄入量 。
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