导读：吃番薯叶的好处和坏处？下面一起来看看吧 。1、番薯叶中富含膳食纤维、多种维生素和矿物质、黏液蛋白、绿原酸、多糖、蛋白质等多种营养物质 ， 在合理膳食的情况下 ， 吃适
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【吃番薯叶好吗 吃番薯叶的好处和坏处】1、番薯叶中富含膳食纤维、多种维生素和矿物质、黏液蛋白、绿原酸、多糖、蛋白质等多种营养物质 ， 在合理膳食的情况下 ， 吃适量番薯叶有一定好处 ， 但大量食用番薯叶则可能会对身体造成危害 。
2、好处 。补充营养：番薯叶含有的胡萝卜素 ， 维生素A、B、C ， 以及钾、铁、钙等物质 ， 适量食用可以补充机体所需的部分营养物质 ， 促进新陈代谢；改善便秘：番薯叶含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动 ， 有助于润肠通便 ， 改善便秘；番薯叶含有的维生素A、类胡萝卜素含量较高 ， 适量食用有助于改善视神经功能 。
3、坏处 。腹部不适：番薯叶富含膳食纤维 ， 大量食用会引起腹泻 。另外 ， 中医认为红薯叶性微寒 ， 肠胃虚弱的人大量吃番薯叶后 ， 会加重胃肠道的负担 ， 诱发腹痛、腹泻等不适；食欲减退：过量摄入膳食纤维 ， 容易增加饱腹感 ， 减少其他食物摄入量 ， 导致食欲减退 ， 若未及时补充 ， 长期如此还容易导致营养不良；番薯叶含有钾元素 ， 患有肾脏疾病人群大量吃番薯叶 ， 可能会影响肾脏代谢 ， 长期食用则会加重病情 。
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