夏天是吃榴莲的时节 ， 买到好吃的榴莲又糯又甜 。而有时候运气不好 ， 买到还没有熟的生榴莲 ， 实不知道应该怎么处理 。那么夏天榴莲没熟剥开了怎么办？今天咱们就来分享几个榴莲催熟的方法 。
夏天榴莲没熟剥开了怎么办
1.放入纸箱焖熟
榴莲剥开之后发现还没有熟 ， 首先不要再往下剥 ， 应该尽量让榴莲肉留在榴莲壳里面 。然后把榴莲壳紧闭 ， 用绳子将榴莲扎好 ， 或者用保鲜膜将榴莲壳裹起来 ， 放入到纸箱当中 。纸箱上面可以戳上几个孔透气 ， 接下来把它放到密闭的空间 ， 比如有阳光的房子或者是汽车的后备箱 ， 一般放上2到3天 ， 榴莲就可以自然催熟 。
2.放冰箱冷藏
如果榴莲壳里面的榴莲肉已经全部取出 ， 无法再回到榴莲壳里面 ， 那么也不要紧 。准备一个大一点的容器 ， 然后把剥出来的榴莲肉全部放进去 ， 用保鲜膜裹好 ， 或者把盖子密闭 ， 放入冰箱进行冷藏 ， 一般冷藏三天也会自然成熟 ， 果肉会变软 。
3.在太阳底下暴晒
当剥出来的榴莲是生的情况下 ， 首先用袋子将榴莲壳扎紧 ， 或者是用保鲜膜裹起来 ， 或者用袋子装好 。然后放到太阳底下曝晒 ， 注意晒的时候 ， 尽量要保证榴莲的每一面都被晒到 。这样持续晒2到3天的话 ， 就可以把榴莲催熟了 。
4.与熟的水果放一起
熟果会散发出一种化学物质叫做乙烯 ， 它是天然的催熟剂 。所以榴莲没熟的情况下 ， 只要准备一个大一点的袋子或者纸箱 ， 把榴莲放进去之后 ， 然后连同这些熟的水果 ， 比如香蕉 ， 芒果 ， 苹果放到一起 ， 这样一般放上两三天的话 ， 也可以起到很好的催熟作用 。
【夏天榴莲没熟剥开了怎么办】刚打开的榴莲是生的情况下 ， 大家不要过于紧张 ， 也不要过于气恼 ， 直接用以上这几个方法就可以把榴莲催熟 。如果实在不能催熟的情况下 ， 也可以把榴莲肉取出 ， 放到烤箱或者微波炉里面加热烤制一下 ， 那么原本发硬的榴莲肉会变软 ， 大家可以去尝试 ， 看看哪种方法最好 。
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