2干啤
发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高 。故具有口味干爽、杀口力强的特点 。由于糖的含量低,属于低热量啤酒 。

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3白啤
以小麦芽生产为主要原料的啤酒,酒液呈白色,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久,适合于各种场合饮用 。
4黄啤
国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色,因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了 。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调,有的呈淡黄色,有的则呈金黄色甚至黄棕色,总之大都是浅色麦芽带来的结果 。到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤 。
5冰啤
将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉 。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题 。冰啤色泽特别清亮,酒精含量较一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用 。

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6果啤
发 酵中加入果汁提取物,酒精度低 。本品即有啤酒特有的清爽口感,又有水果的香甜味道,适于妇女、老年人饮用 。
7低(无)醇啤酒
生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但最后经过脱醇方法,将酒精分离 。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v ) 。
此外按照工艺还可以分为全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、 小麦啤酒、红啤、蓝啤等等多种类型这里就不过多解释了,值得一提的是精酿啤酒在酵母分类上也分为艾尔和拉格两类,大家千万不要记错哦!当然小酒瓶一下子是介绍不完这些啤酒种类和代表的,只要大家读完之后有一点收获,小酒瓶就已经非常高兴了 。

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乘兴而来,酒酣而去,杯中无功利之意,口中无谄媚之嫌,行上无寻性之事,老友相聚,开怀畅饮岂不是美食一桩!最后提醒大家:适量饮酒 。健康生活 。大家如果有什么想法欢迎在评论区或轻酌会发言 。
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