1岁+宝宝辅食|鳕鱼粥的做法

随着宝宝的成长,母乳或婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求,开始逐渐引入副食品 。而鳕鱼粥就是宝宝喜爱的辅食之一,因为其味道清淡、易消化、营养丰富,非常适合1岁+宝宝的成长发育 。
鳕鱼粥材料:
1. 1片无骨鳕鱼
2. 糙米粥或小米粥 200克
3. 纯净水 500毫升
4. 大葱及姜块各1小段
5. 盐 适量
鳕鱼粥制作步骤:
第1步:将1片无骨鳕鱼洗净,用清水浸泡30分钟,以去除鱼肉中的余味等杂质 。将鳕鱼切成小块待用 。
第2步:将洗干净的糙米或小米加入清水中,将大葱及姜块加入,将锅烧开转小火 。如果家里有慢炖锅,可以将米放进去慢炖至熟烂 。
第3步:等米开始变得粘稠,此时再加入鳕鱼,搅拌均匀 。
第4步:盖上锅盖,加热至沸腾,然后调低火力,让鳕鱼和米饭保持慢煮状态,继续煮20-30分钟,直到米烂糯、鱼肉松软 。
第5步:根据宝宝的口味,加入少量盐进行调味,再煮5分钟即可关火 。
Tips:
1. 如果宝宝胃口不好,可以将鳕鱼切成较小的块状,搭配米饭喂食 。
2. 鳕鱼粥的泥状软糯,适合宝宝自己拿勺子吃 。
【1岁+宝宝辅食|鳕鱼粥的做法】鳕鱼粥是一道非常适合1岁+宝宝的营养辅食 。鳕鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、硒等多种营养成分,能够促进宝宝的智力发育和骨骼生长,非常有益于宝宝的健康成长 。不过,在制作鳕鱼粥的过程中,需要注意确保鱼肉和米饭煮烂熟透,以避免宝宝因食用未煮熟的食材而引起肠胃不适 。

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