馒头是我们生活中非常常见的一种食品，它口感香甜，非常受到人们的喜欢 。但是在制作过程中，很容易出现一些小失误，如放水多了等等 。那么，做馒头水放多了怎么办？接下来我们来探讨一下这个问题 。
1. 放多水的原因
在制作馒头的时候，放多水的原因有很多，其中最主要的原因是没有量好水的份量 。另外一个原因就是在开炉的时候，没能控制好火候 。因此，在制作馒头的时候要控制好水的份量，不要随意加水 。
2. 对馒头口感的影响
如果做馒头的时候放水太多，那么它的口感会受到非常大的影响 。因为加了太多的水之后，面团会变得太松太软，烤制的时候也会变得非常难看，而且口感也会变得很“糊” 。因此，在做馒头的时候，一定要控制好水的份量 。
3. 解决方法
如果在做馒头的时候放多水了，那么一定要马上采取措施，解决这个问题 。最好的方法就是在面团里面加上适量的面粉，或者是将面团重新揉一遍，这样可以让面团变得更加紧实 。如果加面粉不好掌握，可以使用一些技巧来解决，如下：
4. 把面团分开
把面团分成小块，然后分别揉成一些小球后按照一般的制法烤制馒头，由于面团已经分成小块，因此在烤制的时候也更加方便 。
5. 蒸煮加强
如果馒头已经烤制了一会儿，可以把它们放在锅里煮一下，这样既可以加强松软度，也能让馒头更加入味 。但这个方法比较容易起粘，操作时需注意 。
【做馒头需要放小苏打吗 做馒头水放多了怎么办】总之，在制作馒头的过程中，如果放多了水，不要惊慌，可以通过一些方法来解决这个问题 。如果您想要做出口感好、味道香甜的馒头，那么一定要留心水的份量，不要放多了水 。希望上述方法能够帮到您，早日做出美味可口的馒头 。
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