【茴香豆是用蚕豆做的吗】茴香豆原是浙江省绍兴地区特色地方小吃，主要材料有蚕豆、茄香等，辅料有八角茴香、桂皮、盐等 。茴香豆五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘 。
原料：
蚕豆500克、盐7克，茴香6克，桂皮6克 。
制作方法：
1、茴香豆用干蚕豆作原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干；
2、入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟；
3、掀开锅盖， 见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中，待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成 。
推荐阅读
- 迷你香猪打嗝怎么办
- 多肉植 物惠比须笑有哪些播种要点？(惠比须笑土壤)
- 狗窝里铺什么东西防潮
- 福建外语外贸学院怎么样
- 明镜法师多肉植物图片 多肉植物明镜的养护常识以及缀化
- 怎么挑选好的鱼缸
- 冬天怎么养好多肉植物 冬天了，多肉植物应该怎么养？
- 凉虾是怎么做成的
- 兔子避暑的方法