胡萝卜和面粉可以做什么吃

如果不知道在家里做什么面食吃的话 , 今天就来跟大家分享一些制作面食的小方法 , 比如用胡萝卜和面粉就可以做出非常好吃的美味来 。那么用胡萝卜和面粉可以做什么吃的呢?现在就来教大家 。
胡萝卜和面粉可以做什么吃
1.胡萝卜饼
用胡萝卜和面粉搭配在一起 , 可以做非常好吃的胡萝卜饼 。首先胡萝卜最好去皮 , 这样更加嫩一些 。然后把它切成丝 , 剁成小沫放在一旁备用 。接下来准备适量的面粉 , 用温水把面粉调成糊 , 然后将胡萝卜碎丁放入到面粉糊当中 , 把它搅拌均匀 。喜欢吃咸口的可以加入一些盐 , 再加入一些香料粉 , 喜欢吃甜的在里面加入白糖即可 。准备一个平底锅 , 不用放油 , 中小火直接把它倒入锅中煎一下 , 两面煎黄就可以盛出来了 , 吃上去非常的松软可口 。
2.胡萝卜盒子
大家都吃过韭菜盒子吧 , 其实制作胡萝卜盒子 , 和韭菜盒子的方法是一样的 。首先用水将面粉和成面团醒发一下之后 , 搓成长条 , 切成小剂子 , 然后压成一个一个小面饼 。再将剁碎的胡萝卜在里面加入一些盐 , 味精 , 香料粉制作成胡萝卜馅 , 把它包入到面饼当中 , 用自己的方法收口 。接着按压成饼 , 在锅中放入一些油 , 最好用不粘锅 , 把面饼放入锅中去煎 。两面煎的焦黄鼓起就可以了 , 吃上去口感非常的香 。
3.胡萝卜面疙瘩
胡萝卜面疙瘩的制作方法非常的简单 , 只要把胡萝卜去皮切成片 , 然后放入料理机当中 , 打成胡萝卜泥 , 当然也可以切成胡萝卜丁 。然后倒入已经调好的面粉糊当中 , 面粉糊不要调的太稀 , 稍干一些 。用勺子或者用手去挤捏 , 把面粉糊直接一块一块的投入到烧开的水当中 , 就变成了面疙瘩 。煮好的面疙瘩捞出来 , 自己加入一些汤汁就可以吃了 。
【胡萝卜和面粉可以做什么吃】所以用胡萝卜和面粉可以做以上三种美食 , 特别的美味 。当然除了以上这些 , 如果技术条件好的话 , 也可以将胡萝卜直接榨成汁和在面粉当中 , 制作成胡萝卜面条也是非常好吃的 , 不过需要一些技术和方法 , 大家可以学习一下 。

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