蛋挞生活当中非常普遍的一种甜食 ， 吃起来松软可口 ， 香甜味醇 ， 既可以在下午茶的时候享用 ， 也可以当做一款非常不错的小吃品尝 。很多心灵手巧的人都会自己在家制作蛋挞 ， 但是在制作蛋挞的时候 ， 也会遇到各种各样的问题 。那么 ， 蛋挞可以用电饭锅做吗?
一、蛋挞可以用电饭锅做吗
可以 。在制作蛋挞的时候 ， 如果家里没有其他的工具 ， 电饭锅也是可以用来制作蛋挞的 ， 但是耗时会比较久 。家里的电饭锅如果有做蛋糕的功能 ， 可以将按键调至蛋糕键 ， 再将内胆铺上一层锡纸 ， 将调制好的蛋挞液以及蛋挞放在锡纸上边 ， 加热45分钟左右即可 。电饭锅内摆放的蛋挞不要过多 ， 这样会影响受热 ， 同时也不便于蛋挞成熟 。
二、制作蛋挞的工具以及时间
1.烤箱
烤箱可以用于制作蛋挞 ， 在制作蛋挞之前需要将烤箱180度提前预热10分钟至15分钟之后再将烤箱调至220度 ， 将蛋挞生胚放在蛋挞中烘烤20分钟即可 。蛋挞液放的不要过满 ， 这样会影响蛋挞的美观 ， 一般八分满即可 。
2.微波炉
家里的微波炉如果有烧烤档 ， 可以将微波炉调至烧烤档烘烤蛋挞 。将调制好的蛋挞生胚放在微波炉中 ， 烘烤7分钟至10分钟 。烘烤的过程中需要随时观察蛋挞的质地 ， 以免影响蛋挞的品质 。
3.平底锅
使用平底锅制作蛋挞时 ， 需要将平底锅烧干 ， 铺上一层锡箔纸 ， 再将电磁炉调至中档 ， 烘烤10分钟至15分钟即可成熟 。使用平底锅制作蛋挞时 ， 底面熟透以后表面凝固 ， 可以将蛋挞翻过来继续煎 。
4.蒸锅
中国也是可以用来制作蛋挞的 ， 将调制好的蛋挞生胚直接放在蒸锅中 ， 大火蒸30分钟左右即可熟透 。
【蛋挞可以用电饭锅做吗】以上就是关于蛋挞可以用电饭锅做吗问题的答案了 ， 希望会帮助大家 。其实蛋挞制作方法很多 ， 制作的时候可以充分利用家里的电器 ， 相信只要肯动脑 ， 办法肯定会比问题多 ， 那么 ， 面对这么美味的蛋挞 ， 大家是不是也动心了呢?
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