1、将咸蛋黄清洗干净 ， 喷上白酒 ， 180度烤5分钟 ， 将煮熟的红豆打成泥 ， 倒入平底锅 ， 分批次加入油和糖翻炒 ， 炒成团后放凉 ， 将蛋黄包入豆沙备用 。
2、将面粉、猪油糖加水和成油皮 ， 醒半小时 ， 用低筋面粉、猪油和成油酥面放入冰箱冷藏备用 ， 将油皮油酥各分成16份 ， 用油皮包着油酥醒15分钟 。
【蛋黄酥怎么做好吃】3、将面团擀成椭圆形 ， 翻面 ， 由上往下卷起 ， 醒15分钟后 ， 面团朝下再次擀开 ， 卷起来醒15分钟 ， 将面团擀成饺子皮大小 ， 包上馅料 ， 捏紧收口 。
4、预热烤箱 ， 在蛋黄酥表面刷上蛋黄液 ， 撒上黑芝麻 ， 180度烤30到40分钟即可 。
推荐阅读
- 二手液晶电视怎么看好坏 液晶电视怎么看好坏
- 哪些因素会影响女性高潮？性高潮障碍是怎么回事，女性高潮可以带来什么影响
- 昆虫记相关资料
- 白带异常是如何产生的，白带异常要警惕妇科疾病
- 30岁零基础学什么好就业，哪些技术比较热门
- dnf怎么开小屏
- 月经不调怎么调理？月经不调食疗怎么调理最有效，月经不调如何食疗
- 甲鱼炖汤怎么做好吃
- 2023女生技校学什么最挣钱，哪些专业值得推荐