铁锅 ， 在我们的日常生活中相信很多人都会用到它 ， 也是很多家庭会必备的一种炊具 ， 但是既然是铁锅那就会避免不了要生锈 ， 那么铁锅生锈还能炒菜吗?对于已经生锈了的铁锅需要怎么办呢?接下来就让我们一起来了解下这个问题 ， 同时解决这个问题 。
一、铁锅生锈还能炒菜吗
在每个人的家里相信都会有一个铁锅吧 ， 用铁锅炒的菜都会格外的好吃 ， 可是铁锅有一个特点就是容易生锈 ， 对于已经生锈了的铁锅是不能够再用来炒菜的 ， 因为生锈了的铁锅炒出来的菜不仅会使食物变色 ， 还会对于食物自身的香味有所影响 ， 同时对于我们的身体健康也是有害的 ， 所以一旦发现铁锅生锈了 ， 那么就不可以用来继续炒菜了
二、铁锅生锈了该怎么办呢
对于已经生锈了的铁锅 ， 可以用以下的这几个办法来除锈 ， 不仅可以除锈 ， 还能够保养下铁锅 。
1.植物油除锈法
先把铁锅的铁锈去除后清洗干净 ， 等水分全都蒸发之后 ， 用刷子蘸植物油一层一层均匀的刷 ， 最后把铁锅放置一天后就可以用了
2.猪油除锈法
直接把锅烧热起来 ， 往铁锅里放入肥猪肉熬出猪油 ， 然后把猪油涂满整个铁锅 ， 放一个晚上之后就可以使用了
3.泡醋水
先把铁锅烧热 ， 用20克的醋刷洗铁锅 ， 然后把醋倒掉 ， 用清水清洗干净就可以了
4.炒盐法
往铁锅里倒入盐进行炒 ， 等把盐炒成黄色的时候放水和油 ， 再把水煮开之后就可以倒掉了
【铁锅生锈还能炒菜吗，铁锅生锈了该怎么办呢】
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