冰箱温度调节有哪些注意事项,蔬菜放冰箱怎样保存才最新鲜

一年的天气变化分为春夏秋冬 , 温度也是随着天气变化而变化 , 外界温度的影响自然会影响到冰箱里的温度 , 在冬季和夏季温差较大的时候 , 我们就需要对家中的冰箱温度进行调节 , 从而做到省电和保证食物保鲜质量 , 那么 , 我们进行冰箱温度调节需要注意什么事项呢?
【冰箱温度调节有哪些注意事项,蔬菜放冰箱怎样保存才最新鲜】一、冰箱温度调节有哪些注意事项
1.冰箱的温控选装按钮基本都是0、1、2、3、4、5、6、7档 , 数字越大 , 表示冰箱冷藏温度越低 , 一般地 , 在春季和秋季我们只需把冰箱温度调节到3档 , 夏季时则把冰箱温度调节到1档或是2档 , 这样就能达到更好的节能省电的效果 。
2.警惕错误的冰箱温度调节方法 , 以免造成压缩机的损坏 。有些人认为冰箱冷藏室的温度应该随着环境温度的降低而降低 , 随着环境温度升高而升高 , 从而达到省电的效能 , 所以他们冬天把冰箱温度调低 , 而夏天把冰箱温度调得很高 。其实这是非常错误的做法 , 当我们的环境温度降得很低时 , 如果冰箱的温度还保持在3档 , 冰箱压缩机就会停止运作 , 但是这时的冷藏室温度实际上并没有达到正常的制冷温度 。为了达到正常冷藏室温度18度 , 冰箱压缩机会频繁启动和关闭 , 这时不仅不能省电 , 还会造成电能过度消耗 , 甚至造成压缩机的损坏 。
二、蔬菜放冰箱怎样保存才最新鲜
1.注意冰箱的温度设置
一般情况下 , 冰箱的蔬菜保持温度在5-7度比较好 。同时 , 不能将蔬菜放在角落 , 最好在一开冰箱就能看到的位置 , 以保证在蔬菜还新鲜的时候及时食用 , 避免久置蔬菜 。
2. 注意保持蔬菜水分
冰箱比我们想象的还要干燥 , 蔬菜直接放入冰箱后水分会大量流失 , 新鲜度降低 , 所以 , 将蔬菜放入冰箱时 , 要注意保持蔬菜水分 , 我们可以将蔬菜放入塑料袋中再放入冰箱 。

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