每经AI快讯，上海证券07月11日发布研报称，给予佳禾食品（605300.SH，最新价：23.07元）买入评级 。评级理由主要包括：1）原材料成本回落，预计盈利能力持续改善；2）22Q2低基数叠加下游茶饮逐渐复苏，预计植脂末业务恢复较快增长；3）预计咖啡业务销售高增，第二增长曲线持续发力 。风险提示：原材料价格波动；食品安全风险；咖啡业务拓展不及预期；市场需求下降的风险；汇率变动的风险；产业政策变动的风险等 。
AI点评：佳禾食品近一个月获得7份券商研报关注，买入7家，平均目标价为29.3元，与最新价23.07元相比，高6.23元，目标均价涨幅27% 。
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【上海证券给予佳禾食品买入评级，业绩超预期，盈利能力持续改善】(采访人员 尹华禄)
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