米饭和面条相比 ， 面条的含糖量要高一些 ， 面条和米饭所含有的营养成分是差不多的 ， 只是面条中的麦芽糖含量更多一些 ， 米饭中的淀粉更少一些 ， 所以面条的热量也会比米饭的热量高一些 ， 因此长期食用面条会导致身体的脂肪含量增加 。
面条里边所含有的热量大概是每100克中含有137大卡的热量 ， 其中碳水化合物为25.01克 ， 脂肪为2.06克 ， 蛋白质为4.51克；米饭里边所含有的热量大概是每100克中含有116大卡的热量 ， 其中碳水化合物为25.86克 ， 脂肪为0.33克 ， 蛋白质为2.6克 。
【米饭和面条哪个含糖高】面条是面食中的一种 ， 面食是指以面粉制成的食物 ， 品种繁多、口味众多 ， 主要有面条、馒头、油条、烧饼、包子、饺子、馄饨等等 ， 还有西餐中的面包、烤饼等等 。米饭是中国人日常饮食的主角之一 ， 是中国南方地区的主食 。
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