盐菜肉蒸多久能熟

盐菜肉蒸二十分钟能熟 。
制作方法:
1、猪二刀肉入沸水锅中煮至断生后 , 捞出 , 晾冷 , 切成长5厘米 , 宽4厘米、厚0.2厘米的片;盐菜洗净切为细丝 , 郫县豆瓣剁细 。
2、炒锅置中火上 , 放入少许精炼油烧热 , 下入肉片炒至起灯盏窝时 , 烹入料酒 , 下入郫县豆瓣炒出色 , 之后下入甜面酱、酱油、白糖炒匀 , 再下入切细的盐菜 , 待炒出香味后 , 起锅装盘即成 。
特点:
【盐菜肉蒸多久能熟】如果用农家自制的盐菜作配料的回锅肉 , 除了具有一般回锅肉的特色外 , 还有一股盐菜特殊的香味 , 在人们提倡回归自然 , 追逐农家风味菜的时候 , 该菜特别受人喜爱 。

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