创业行动家 琳妹观点：
不是
现在年轻人创业很多都选择做餐饮 ， 特别是奶茶 ， 火锅等 。餐饮创业有一个特点就是门槛低 ， 有资金的可以请厨师 ， 没资金的自己学习做法一个月也能学会 。而且小吃创业的话一个推车就能做起来 ， 根本不用店面 ， 对很多年轻人来说 ， 做餐饮太容易了 。
都说民以食为天 ， 现在大家生活条件好了对吃的越来越重视 ， 因此无论是逛街时买奶茶还是全家下馆子都很普遍 。餐饮行业还出现了很多网红店 ， 每天人满为患 ， 生意非常好 。因此很多人以为餐饮行业容易成功 ， 自己开店也能变网红 ， 但我认为不是 。
餐饮行业竞争压力大 ， 一条街上十家有七八家是餐饮店 ， 从早餐到夜宵买什么的都有 。而且现在店租每年上涨 ， 人工成本高居不下 ， 做餐饮一天没有几千营业额根本不赚钱 。并且做餐饮很累 ， 店里忙的话一整天都不能休息 ， 只要有客人营业到凌晨也是常事 。说实话 ， 现在的年轻人吃不了什么苦 ， 很多人想卖早点却连早起都做不到 ， 做夜宵又怕天天熬夜会猝死 。以为做餐饮容易的人基本入行半年就受不了了 。
网红店只有那么几家 ， 背后还有大量的营销和策划 ， 普通人想创业边网红太难 。我有朋友做拌面外卖 ， 有朋友卖炒饭 ， 有朋友卖烤鱼 ， 刚开始他们都以为能赚钱 ， 结果无一例外没有挺过一年 。很多餐饮店生意一般根本没多少利润 ， 没有表面看起来那么风光 。
忠言逆耳利于行 。飞哥团队所答内容 ， 都是多年创业经历留下的创伤 。
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的确是 ， 现在有很多的年轻人创业都选择餐饮创业 。因为从表面上看 ， 餐饮创业是门槛最低的 ， 事实却不是这样 ， 创业者往往都只看到了别人的餐饮店 ， 火锅店生意好 ， 排队爆满 。只看到了现象 ， 没有看到本质 。
本质的东西是任何创业都是有周期的 。而且创业失败是常态 ， 成功是小概率 。这个是不容否认的事实 。
民以食为天 ， 为民服务永远都不会过时！
餐饮行业 ， 是社会存在的基础行业 ， 可以有各种各样的表现 。围绕人类‘饮食’ ， 从土地到入口的美味 ， 创业空间非常之大 。创业者可以在这个空间中单选 ， 也可以在这个空间中形成链条 。这个链条 ， 横链与竖链都行 ， 斜链也行 ， 能够形成网状那就非常牢固了 。。。。。。
当前社会 ， 最大的问题是‘跟风’创业 。其实 ， 有这么大的空间 ， 足以让你的想象力自由奔放 ， 就看你的命元素如何运动了 。。。。。。
个人见解 ， 仅供交流！
感谢邀请！
其实任何一个行业 ， 都不存在比其他行业容易成功的问题 ， 您作为旁观者和作为参与者 ， 体会到的是完全不一样的 ， 所谓外行看热闹 ， 内行看门道 ， 只有真正的参与者 ， 才能体会到其中的苦辣酸甜 。
餐饮行业之所以被很多年轻人误认为容易成功 ， 成为创业初期的首选 ， 主要是因为它首先在生活中随处可见 ， 触手可及 ， 和人们没有距离感 ， 让人感觉很容易把握 。
另外在近些年 ， 那些餐饮加盟的公司 ， 有意的把餐饮行业包装成了一个容易上手 ， 只要参与就会财源广进的概念 ， 以此来吸引那些创业者加盟 。
但是当您真正参与到其中 ， 作为一名经营者存在的时候 ， 才发现餐饮行业同样是一个专业性非常强的行业 ， 谁能把每一个细节做到最好才能生存 ， 甚至一个环节的把控不到位就可能造成失败 。
于是在近些年 ， 那些信任了加盟公司的概念 ， 满怀信心 ， 想从捷径上去走向成功的创业者们 ， 很多都折戟沉沙 ， 血本无归 ， 而那些关注餐饮本质 ， 踏踏实实做好口味 ， 做好服务的 ， 朴素的创业者 ， 往往会平稳的走上正轨 。
因此说 ， 不止餐饮业 ， 任何一个行业 ， 都不存在容易成功的问题 ， 当你选择它作为自己的创业项目的时候 ， 都需要全身心的去了解 ， 去投入 ， 去做好每一个细节 ， 当您通过自己的努力 ， 真正把握了这个行业的内在脉络的时候 ，
才能去谈成功 。
供您参考 。
不能说是容易成功 ， 芝士餐饮行业的门槛低 ， 受众广 。
你只要掌握了选址技能、懂得分析人群定位、了解系统营销知识、知道总结行业状况 ， 基本上开店都不是难事 ， 但是要做好这些 ， 需要做到的准备工作 ， 是相当多的 。
餐饮相对其它行业 ， 投入少 ， 每天都有现金收入 。对技术要求也不高 ， 经过短期学习 ， 就可以开店 。是实现创业最快的途径 。
感谢邀请 ， 很荣幸能够回答您的问题 。
现在很多年轻人创业首选餐饮行业 ， 因为相比其他行业来说 ， 餐饮有着门槛低、投入少、受众广、资金回笼快等优点 ， 成功几率看似更大一些 。
但以本人的餐饮从业经验来看 ， 这个看似门槛很低的行业其实失败率是最高的 ， 归结原因有以下这几种情况：
一、合伙经营
很多人在餐饮创业初期并不懂得如何经营 ， 所以会选择有经验或者有技术的人员进行合伙经营 。这在初期来看弥补了自己不懂技术不懂管理的漏洞 ， 但随着深入的运营后各种问题也会展现出来 。例如股权如何分配、分工是否合理、经营理念是否一致等等一系列问题 ， 最后很有可能导致不欢而散分道扬镳 ， 投入的资金血本无归 。
二、入坑加盟
现在市面上各种各样的餐饮企业对外进行招商加盟 ， 号称一站式服务 ， 低风险高回报等等 。这对想要从事餐饮行业的创业者来说看似是条捷径 ， 但实则一旦交完钱后才明白这条捷径是个多么深的坑 。加盟者除了要缴纳数万元的加盟费外 ， 还需要交付一定金额的保证金 ， 每年还有各种各种的品牌使用费、广告费等等 ， 动辄就是几万乃至十几万的投入 。除此之外 ， 加盟总部还要从装修设计、设备设施、原材料供应等各个环节收费 ， 加盟者大部分的收入都进了公司总部的腰包 。甚至有的加盟总部压根就是个皮包公司 ， 专业以此行骗 ， 坑完一批换个地方换个名字继续重操旧业 ， 那些想要从事餐饮行业的创业者们稍有不慎就会落入骗局 。
三、盲目跟风
随着互联网行业的日趋发达 ， 各种网红餐厅网红菜品也如雨后春笋般的遍布神州大陆 。很多餐饮创业者禁不住网红流量所带来的巨额效益 ， 开始盲目的跟风模仿 ， 一味地追逐形式上的新颖 ， 装修上的独特等等 ， 反而忽略了餐饮行业最为重要的口味与服务 。类似这种网红餐厅在刚开业初期可能天天生意爆满 ， 排队的人络绎不绝 。但在持续经营一段时间后就会发现客流量越来越少 ， 人们在体验过这种网红店模式的新颖后 ， 并没有在口味与服务上留下深刻印象 。最终网红餐厅的回头客越来越少 ， 只能无奈转型甚至关门转让 。
【年轻人想创业做点什么？ 现在的年轻人创业很多都选择做餐饮，请问餐饮行业是不是真的比其它行业容易成功？】除此以外 ， 导致餐饮创业失败的案例比比皆是 。无论从菜品、服务、环境、还是到运营、管理、售后 ， 任何一个环节出现差错都有可能导致全盘皆输 。一个成功的餐饮创业者除了要兢兢业业的努力付出外 ， 更应该时刻保持高度警惕 ， 随时掌握餐厅的每一个细节动态 ， 才能避免各种不该出现失误的发生 。同时餐饮创业者更应该拥有一个大心脏 ， 能够顶住经营过程中的种种压力 ， 并持之以恒的坚持下去 。
而这些条件往往并不是一个创业初期的餐饮人能够拥有掌握的 。在此本人仅以个人的餐饮创业经历来奉劝各位想要入行的朋友们：不要合伙 ， 不要加盟 ， 别跟风！选择一个投入较小的餐饮品类摸索尝试 ， 一边积累经验一边深入学习 ， 待时机成熟后再扩大规模 。
以上所述仅代表个人观点与见解 ， 希望能够对各位想要入行餐饮的创业者们提供一些帮助 。
我是冒小宴 ， 一个餐饮行业创业者 。如果我的分享对您有一点点的帮助话 ， 还望点亮小红心关注一下 ， 在此深表感谢！
餐饮行业现在也越来越不好做了 ， 随着越来越多的行业遭受电商的不断冲击 ， 以前从事其它行业的人纷纷涌入餐饮行业 ， 造成了餐饮行业竞争激烈 ， 市场本来就那么大 ， 进入这个行业的人越多 ， 大家分到的利润就会越少 ， 现在餐饮行业已经进入供大于求的局面了 。
现在大家想要去做实体创业 ， 首先想到的就是餐饮 ， 因为餐饮需要的技术门槛比较低 ， 即使你不会做餐饮 ， 现在也有很多的餐饮加盟项目可以供你去选择 ， 有很多的餐饮培训公司会有专门的餐饮培训 ， 这样也就造就了很多半路出家的餐饮创业者 。
我店铺斜对面以前基本上没有饭店 ， 有圆通快递 ， 手机店 ， 棋牌室 ， 超市等 ， 我店铺这一面基本都是开饭店的 ， 可是不知道从什么时候开始 ， 只要对面有一家关门的店铺 ， 就有一家接收这个店铺做餐饮 ， 现在对面店铺也基本全部成了做餐饮的了 。对面有一个做牛肉面的店 ， 我们之间没事经常聊天 ， 他说他不想干了 ， 房东又要涨房租了 ， 本来小区就这么多人 ， 现在又开了这么多的饭店 ， 一年赚的钱基本上都交给房东了 。
事实确实是这样的 ， 现在不止是餐饮行业生意难做 ， 其它实体行业的生意也没有好做的 。但是即使再难做的行业 ， 也有人能够在这个行业赚钱 ， 再容易做的行业 ， 也有人会在这个行业赔钱 。餐饮行业虽然相比于其它行业比较容易入手 ， 但是你所要面临的竞争也会比较大 。
其实餐饮行业只有做过餐饮的人才会明白 ， 我个人觉得2021年餐饮行业属于升级很难 ， 不升级更难状态 ， 重点看你做什么餐饮 ， 比如说面馆？在当今社会尤其是做兰州拉面的 ， 我相信2021年的时候会淘汰很多兰州拉面 ， 现在兰州拉面正好是改革创新时代 ， 如果还走传统模式必会带来损失 ， 目前兰州拉面百分之二十左右的人正在升级 ， 他们是店面装修升级、调料加盟升级、店内管理升级、服务升级、环境升级、收银升级、等……已经走入正轨渠道未来还是会收到欢迎 ， 当今年轻人选择餐饮我个人觉得大多数没做过餐饮的人做的 ， 认为餐饮行业发展潜力巨大 ， 认为餐饮行业能挣钱 ， 其实餐饮行业处于每个有想法餐饮人 ， 都想创造独立品牌 ， 如果说兰州拉面那么现在正处于10个人做兰州拉面的9个人想自己创造品牌 ， 在这种趋势如果都创造品牌那么未来到底有谁才会加盟？我作为餐饮人给大家的建议 ， 生活很艰难 ， 挣钱不容易希望年轻人不要做15的月亮 ， 因为餐饮行业18年的关店率太高了 ， 希望不要一时冲动 ， 这年代挣钱不容易 ， 希望在谨慎尤其是餐饮行业
餐饮行业属于低门槛高频率消费的产业 ， 最重要的还是现金流 。有技术 ， 有钱符合一项就可以开 。之前接触到很多做实体坐不下去了想做餐饮的 ， 对于他们来说转行做餐饮是最快最简单的 ， 所以造成现在满大街的餐饮 ， 但是都参差不齐 ， 同时创业失败倒闭的也很多 。年轻人创业做餐饮先要去了解餐饮行业的发展趋势 ， 切记不要做自嗨模式（自己以为这个很好 ， 客人肯定喜欢） ， 最好先了解市场模仿成熟产品 ， 再创新 。现在的餐饮行业都在讲究活下来 ， 可见死亡率多高？最后一点重资产的餐饮不要碰！
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