1、热量高 。
【南瓜子热量高吗，南瓜子热量高吗会胖吗】2、瓜子除含丰富的蛋白质外 ， 还有油脂 ， 大量食入不仅使热量大为增加 ， 而且使血脂升高 。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维 ， 但含有较高的脂肪和蛋白质 ， 每100克南瓜子含46.7克脂肪 。
3、对于坚果类的花生、瓜子 ， 少吃则有利 ， 多吃就有害 。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜 。无论进食多少 ， 都要严格将其热量计算入全天食物量中 。专家提醒 ， 瓜子、核桃、花生等炒货 ， 因果仁类的脂肪含量较高 ， 是碳水化合物的二倍多 。
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