金华火腿是中国瑰宝中的瑰宝，它是一种经过几百年一代传一代的长时间风干和熏制的传统食品 。金华火腿特别之处在于：火腿的质地嫩滑、鲜美、咸淡适宜，风味独特，是美味佳肴中的一种 。如果用正确的方法烹饪，金华火腿会变得更加美味 。接下来，我们将告诉您如何使金华火腿做得更加美味 。
1.解冻金华火腿如果您的金华火腿是冰冻的，必须先让它解冻 。不建议用微波炉来解冻 。建议将金华火腿移到冰箱里 。超过4到5磅的金华火腿可能会需要一两天才能完全解冻 。解冻后，建议金华火腿的温度达到室温，这样做有助于更好的烹饪 。
2.金华火腿的切割
最好使用有切割面的刀片，将金华火腿横向切成薄片，这样有助于加热快 。将火腿肉片翻动几次并将盘子放入高热的炉温中 。（温度不高要保证猪肉彻底熟透） 。
3.水煮金华火腿
这是一种非常简单的方法，而且可以让金华火腿更加美味 。首先，准备一个小锅，加入足够的水，并放入金华火腿 。然后将小锅放在炉子上大火加热（至筷子能夹起为宜），然后将火调低至中火 。继续煮10-15分钟，直到金华火腿完全熟透 。可以让金华火腿在水里放置30分钟，让它吸收更多的水分，并变得更加鲜美，更加嫩滑 。
4.煮饭时加入金华火腿
这是一种非常容易的方法，而且能够让米饭的味道变得更加丰富 。在煮饭之前，把金华火腿切成小块，加入到水里一同煮，然后再煮米饭 。这样做能够让金华火腿的味道和汁水渗透到米饭中，使整个米饭更加美味，同时也让金华火腿味更浓 。
5.做金华火腿沙拉
将金华火腿切成小片或者丁块，然后混合新鲜的蔬菜、油醋、盐和胡椒，即可做出一道简单而美味的金华火腿沙拉 。这道沙拉不仅简单而美味，而且还能够在热天吃，非常清爽 。
【金华火腿怎么做好吃法大全视频 金华火腿怎么做好吃】总之，通过以上的几种方法，您可以做出美味的金华火腿 。无论您煮金华火腿作为主食还是配菜，金华火腿都能制造出非常美味的味道 。
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