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主食肉类排名前十？ 家常菜排行榜大全

生活经验知识分享


第一道：尖椒肉丝仅仅有肉是不够的 ， 还必须带点辣味 ， 常规的菜椒虽然口感不错 ， 但在下饭方面肯定远远不及尖椒 ， 同样切成细丝放在锅中翻炒 ， 拌着米饭别提多香了 。
第二道：鱼香茄子
第一次吃到这道菜的朋友 ， 很多都会翻来覆去找鱼肉 。
这道菜稍微油腻 ， 最适合就是将汤汁浇在米饭上面 ， 拌匀之后再吃真的很棒 。
第三道：酸辣土豆丝做好米饭之后别的菜都不需要做 ， 仅仅有土豆丝就够了 。
这种蔬菜不但可以与干辣椒搭配 ， 青椒以及肉片也是绝佳搭档 ， 关键那种能脆能糯的口感 ， 就问你想吃不想吃？
第四道：干炸带鱼吃这道菜的时候配米饭 ， 来份紫菜蛋花汤是必须的 ， 不然真的有点难以下咽 。
带鱼经过油炸之后独特的香味 ， 稍微撒点椒盐或者孜然粉配着 ， 真的是绝配 。
第五道：红烧排骨看到这道菜上桌的时候 ， 口水都快流下来了 。
如果家中的宝宝吃饭表现不好 ， 那么不妨试试这道菜 ， 绝对能多吃不少米饭的 。
第六道：干锅有机花菜虽然做的时候稍嫌麻烦 ， 但是做好之后真的特别好吃 ， 收拾的时候才发现能吃的被消灭的一干二净 ， 还有比这更令厨师高兴的么？
第七道：回锅肉经典的做法 ， 做好之后不但香脆 ， 关键里面的蒜苗将油腻全部吸净 ， 夹的时候也是两者配合米饭放在嘴里 ， 咀嚼的时候才能体验到那独特的美味 。
第八道：毛血旺单独吃的时候有点辣 ， 但是你就没想过配着米饭吃么？丰富的食材无论夹到哪种 ， 放到嘴里都是极致的享受 ， 搭配米饭食用就不会流眼泪了 。
第九道：可乐鸡翅这种做法也不知道是谁先发明的 ， 只要家中做过一次之后 ， 孩子肯定隔三差五让你做 。
无论是用来单独吃 ， 还是配着米饭作为主菜 ， 都是无比适合的 。
第十道：大烩菜如果家中住的有年纪大的 ， 这道菜在蒸米的时候还是随手做点比较好 ， 在他们的印象当中 ， 只有这种菜才适合吃米饭 ， 身边有的食材几乎都能添加进去 ， 味道混合之后超级好 ， 关键吃着真的会上瘾 ， 怎么都吃不够
1鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜 ， 也是大众最喜欢吃的家常菜之一 。
这道川菜以鱼香调味而得名 ， 其味并不来自鱼 ， 而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成 ， 十分美味 。
鱼香肉丝选料精细 ， 成菜色泽红润、富鱼香味 ， 吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点 ， 肉丝质地柔滑软嫩 ， 备受许多人喜爱 ， 是一道十分下饭的家常菜 。
2辣椒炒肉
传统的辣椒炒肉选的都是青辣椒 ， 讲究皮薄肉厚 ， 这样的辣椒一般汁水才多 ， 才能炒出辣椒的味道 ， 而且也不会太辣 ， 所以这道菜也叫青椒炒肉 。
喜欢口味重一点的话 ， 可以选则辣味较强的辣椒品种 。
辣椒炒肉对于喜欢嗜辣的人来说 ， 绝对是一道不可辜负的下饭家常菜 。
3宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜 ， 在鲁菜、川菜、贵州菜、北京菜中都有收录 。
该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关 ， 后被清代山东巡抚丁宝桢改良发扬 ， 成为了一道新菜式——宫保鸡丁 ， 并流传至今 。
由于做法简单 ， 食材易得 ， 不仅是一道新手简单易做的家常菜 ， 同时也是最受大众欢迎的开胃下饭菜 。
4酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道最普通的简单家常菜 ， 主要食材是土豆、辣椒和醋等 。
这是道非常易学的菜 ， 特别适合新手 ， 不仅食材简单 ， 制作方便 ， 做好后的土豆丝清脆爽口且带着微微的酸味 ， 特别的开胃下饭 ， 以前在北方常见 ， 现在是全国百姓饭桌上常见的家常菜之一 ， 大人小孩都很适合吃 。
5番茄炒蛋
番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋 ， 是一道十分普遍的家常美食 ， 其做法简单 ， 食材便宜 ， 使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材 ， 番茄富含维生素和果酸物质 ， 搭配富含蛋白质和钙的鸡蛋一起烹饪 ， 颜色鲜艳 ， 酸甜爽口 ， 既营养丰富又开胃下饭 。
6麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一 ， 属于川菜 。
这道川味家常菜 ， 以南豆腐为最佳主食材 ， 它将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致 ， 是最受欢迎的下饭家常菜之一 。
麻婆豆腐始创于1862年清朝同治元年 ， 经过历代厨师的精心打造 ， 在中国各地也广为流传 ， 已成为名满世界的名菜 ， 它几乎是中国川菜的“代名词” 。
7辣子鸡
辣子鸡是一道大众最喜欢吃的川味经典特色菜 ， 其独特的制作方式成就了辣子鸡的特别之处 ， 色泽红润亮丽 ， 口感酥脆 ， 肉质细嫩 ， 可谓是男女老少都喜欢的美食 。
这道深受老百姓的喜爱下饭家常菜 ， 以鸡肉为主料 ， 加上葱、姜、蒜、花椒、胡椒、干辣椒、盐、味精等多种材料精制而成 ， 不仅色香味俱全 ， 营养丰富 ， 而且制作也简单易学 ， 基本上家家都会做 。
8毛血旺
毛血旺是以鸭血为制作主料 ， 烹饪技巧以煮菜为主 ， 口味属于麻辣味 。
这道菜是将生血旺现烫现吃 ， 取名毛血旺 ， 其起源于重庆 ， 流行于西南地区 ， 是一道著名的传统菜式 ， 现早已席卷了大江南北 ， 成为一道最适合吃米饭的菜 。
毛血旺还被中国烹饪协会评选为“中国菜”之重庆十大经典名菜 。
9红烧鱼
鱼肉营养丰富 ， 易被人体消化吸收 ， 做法也是多种多样的 ， 不论是清蒸、红烧或者炖汤 ， 都清鲜可口 ， 引人食欲 ， 是人们日常饮食中比较喜爱的食物之一 。
说到鱼肉最开胃下饭的家常菜做法 ， 当然是红烧了 。
红烧鱼原是一道闽菜菜品 ， 其色泽红润、鱼肉鲜嫩 ， 现已经成为许多人餐桌上一道最下饭的家常菜了 。
10回锅肉
回锅肉色香味俱全 ， 是一道很受欢迎的下饭家常菜 ， 同时也是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一 。
此菜虽起源于四川农村地区 ， 但流传广泛 ， 在中国其他菜系中也有它的身影 ， 做法都相差不大 ， 只是配料各有不同 。
【主食肉类排名前十？ 家常菜排行榜大全】这道家常菜 ， 口味独特 ， 色泽红亮 ， 肥而不腻 ， 是最下饭的家常菜之一 。

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