【冰粉里的红糖浆怎么熬】1、锅内加少量水,大火烧开 。放入红糖,转入小火,一边熬一边用勺搅动 。待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落,红糖就成功的熬成稠状了 。
2、熬制红糖浆的比例一般是红糖与水是1:2的比例 ， 在熬制的过程中可以随时调整加糖或者加水 ， 1:2的比例加入红糖和水 ， 熬制出来的红糖浆比较浓稠 ， 也可以是红糖与水的比例为1:3 ， 比较稀稠 。熬制红糖浆的时候锅内最好一次性加满水后烧开再加入红糖 。
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